Le Décret n° 2025-30 du 8 janvier 2025 redéfinit les attributions du ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, visant à renforcer la souveraineté alimentaire de la France. Parmi ses responsabilités, le ministre doit élaborer la politique de l’alimentation, lutter contre le gaspillage et la précarité alimentaire, tout en garantissant la santé des végétaux et des animaux. Il s’engage également à promouvoir une production agricole durable et à soutenir l’enseignement agricole. Sur le plan international, il participe aux négociations pour assurer la sécurité alimentaire mondiale, intégrant ainsi des enjeux environnementaux et sociaux dans ses actions.