L’Essentiel : Le bilan du Nutri-Score, publié par l’Observatoire de l’alimentation et Santé publique France, révèle des résultats encourageants. En septembre 2020, plus de 500 entreprises de l’agroalimentaire avaient adopté ce système, représentant plus de la moitié des ventes. 93% des consommateurs reconnaissent le logo, et 66% comprennent son utilité, influençant ainsi leurs choix d’achat. La classe A, indiquant la meilleure qualité nutritive, est la plus fréquente. Ce succès a conduit à l’extension du Nutri-Score à six autres pays européens et à une gouvernance européenne, avec des projets d’élargissement à d’autres secteurs alimentaires.

L’Observatoire de l’alimentation (Oqali) et Santé publique France ont publié leur nouveau Bilan sur le Nutri-score. En septembre 2020, 500 entreprises de l’agroalimentaire étaient engagées dans la démarche Nutri-Score, ce qui représente plus de la moitié des volumes de vente. 89% des produits présentant cet affichage nutritionnel sont vendus en grandes et moyennes surfaces ou par des distributeurs spécialisés. La classe A (meilleure qualité nutritive) est la plus représentée (31,7%).

L’affichage du Nutri-Score est apprécié par les consommateurs. 93% des personnes interrogées ont identifié le logo en septembre 2020 et 66% savent à quoi il se rapporte. Pour un tiers des sondés, il est déterminant dans le choix des achats. Plus d’un Français sur deux dit avoir changé ses habitudes de consommation grâce à ce nouvel étiquetage.

Depuis son adoption en France, ce système de classification a été suivi par six pays européens (Allemagne, Belgique, Espagne, Luxembourg, Pays-Bas, Suisse). En janvier 2021, une gouvernance européenne du Nutri-Score s’est également mise en place. Enfin, le programme national 2019-2023(nouvelle fenêtre) prévoit que l’affichage du Nutri-Score soit étendu aux produits vendus en vrac et à l’alimentation dans la restauration hors-foyer.

Q/R juridiques soulevées :

Quel est le rôle de l’Observatoire de l’alimentation (Oqali) dans le contexte du Nutri-Score ?

L’Observatoire de l’alimentation (Oqali) joue un rôle déterminant dans la mise en œuvre et le suivi du Nutri-Score en France. En collaboration avec Santé publique France, Oqali a publié un bilan sur le Nutri-Score, qui évalue l’impact de ce système d’étiquetage nutritionnel sur les habitudes de consommation des Français. En septembre 2020, Oqali a constaté que 500 entreprises de l’agroalimentaire avaient adopté le Nutri-Score, représentant plus de la moitié des volumes de vente. Cela montre l’engagement des acteurs du secteur à améliorer la qualité nutritionnelle des produits proposés aux consommateurs.

Quel est le niveau d’acceptation du Nutri-Score par les consommateurs ?

Le Nutri-Score est largement accepté par les consommateurs, comme le montre une enquête réalisée en septembre 2020. En effet, 93% des personnes interrogées ont reconnu le logo du Nutri-Score, et 66% d’entre elles savent à quoi il se rapporte. De plus, un tiers des sondés a déclaré que cet étiquetage était déterminant dans leur choix d’achats. Plus d’un Français sur deux a également affirmé avoir modifié ses habitudes de consommation grâce à l’introduction de ce nouvel affichage nutritionnel, ce qui témoigne de son efficacité.

Quels pays européens ont suivi l’exemple de la France concernant le Nutri-Score ?

Depuis son adoption en France, le Nutri-Score a été suivi par six autres pays européens : l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne, le Luxembourg, les Pays-Bas et la Suisse. Cette adoption par plusieurs pays montre l’intérêt croissant pour des systèmes d’étiquetage nutritionnel clairs et compréhensibles, visant à améliorer la santé publique à travers une meilleure information des consommateurs sur la qualité nutritionnelle des aliments.

Quelles sont les perspectives d’avenir pour le Nutri-Score en France ?

Le programme national 2019-2023 prévoit des extensions significatives pour le Nutri-Score. L’une des principales initiatives est d’étendre l’affichage du Nutri-Score aux produits vendus en vrac, ainsi qu’à l’alimentation dans la restauration hors-foyer. Cette expansion vise à renforcer la visibilité du Nutri-Score et à encourager des choix alimentaires plus sains dans divers contextes de consommation, ce qui pourrait avoir un impact positif sur la santé publique à long terme.