Le décret du 23 juin 2004 modifie le décret du 14 novembre 1936 concernant l’appellation d’origine contrôlée « Haut Médoc ». Cette révision vise à préciser les critères et les conditions d’attribution de cette appellation, garantissant ainsi la qualité et l’authenticité des vins produits dans cette région. Les appellations d’origine contrôlée jouent un rôle essentiel dans la protection des savoir-faire viticoles et la valorisation des terroirs. Pour consulter le texte intégral, vous pouvez suivre ce [lien](https://www.uplex.fr/contrats/1members/pdf/textes/Decret_23_6_2004_Haut_Medoc.pdf).. Consulter la source documentaire.

Quel est le sujet principal du décret du 23 juin 2004 ?

Le décret du 23 juin 2004 a pour sujet principal la modification du décret du 14 novembre 1936, qui concerne l’appellation d’origine contrôlée (AOC) « Haut Médoc ».

Cette appellation est essentielle dans le domaine viticole français, car elle garantit l’origine et la qualité des vins produits dans cette région spécifique.

Les AOC sont des labels qui assurent aux consommateurs que les produits respectent des normes strictes de production, de terroir et de cépages.

Pourquoi les appellations d’origine contrôlée sont-elles importantes ?

Les appellations d’origine contrôlée (AOC) jouent un rôle déterminant dans la protection des produits agricoles et alimentaires, notamment dans le secteur viticole.

Elles garantissent que les vins proviennent d’une région spécifique et qu’ils respectent des critères de qualité définis par des réglementations strictes.

Cela permet de préserver le savoir-faire local et d’assurer une certaine uniformité dans la qualité des produits.

De plus, les AOC contribuent à la valorisation des terroirs, en mettant en avant les caractéristiques uniques de chaque région viticole.

Quel est le lien entre le décret et la région du Haut Médoc ?

Le décret du 23 juin 2004 modifie les dispositions relatives à l’appellation d’origine contrôlée « Haut Médoc », qui est une région viticole renommée située dans le sud-ouest de la France.

Cette région est célèbre pour ses vins rouges de qualité, souvent élaborés à partir de cépages tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot.

Les modifications apportées par le décret visent à adapter les règles de production et à renforcer la protection de cette appellation, en tenant compte des évolutions du marché et des pratiques viticoles.

Quels sont les mots clés associés à ce décret ?

Les mots clés associés à ce décret incluent : AOC, aoc, médoc, haut médoc, appellations, appellations d’origine, origine contrôlée, origine, vin, et vins.

Ces termes sont essentiels pour comprendre le contexte et l’importance de l’appellation d’origine contrôlée « Haut Médoc ».

Ils reflètent les enjeux liés à la production viticole, à la qualité des vins et à la protection des terroirs en France.

Ces mots clés sont également utilisés dans les recherches et les discussions autour des réglementations viticoles et des pratiques de production.