Protection des recettes anciennes | Zézette de Sète
La libre concurrence a le vent en poupe auprès des tribunaux. Dans cette affaire, il a été jugé que la pratique consistant à fabriquer à partir de recettes anciennes tombées ou demeurées dans le domaine public des biscuits secs se rattachant plus ou moins à diverses traditions régionales, avec des emballages dépourvus d’originalité susceptible […]
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